Ikan keli halal dan bersih. Menyediakan makanan halal satu perkara penting
untuk umat Islam. Satu cara menjamin sumber halal ialah penyediaan makanan itu
disediakan sendiri oleh orang Islam.
Menyedari perkara itu, ACR Berkat Agro Food
Sdn Bhd ditubuhkan oleh pengusaha Melayu Islam bertempat di Lot 1761, Kampung
Kubu Gajah, Sungai Buloh, Selangor, Malaysia.
Syarikat tersebut menjalankan perniagaan
mengeluarkan benih ikan air tawar untuk dipasarkan kepada penternak. Selain
itu, aktiviti teras syarikat ialah menternak ikan keli dan ikan tilapia untuk
dipasarkan secara hidup mahupun telah disiang bersih dan dipekkan secara kedap
udara.
Aktiviti penternakan ikan dilakukan di
dalam 390 kolam tanah di tapak berkeluasan 150 ekar. Makanan ikan menggunakan
sumber halal dan menepati syariat.
Ikan yang ditangkap akan dijual hidup dan
telah siap disiang mengikut permintaan pembeli. Ikan yang telah disiang disuci
besih dan sedia untuk dimasak mengikut menu pilihan. Isi ikan kental, sedap dan
segar serta tidak berbau hanyir.
No comments:
Post a Comment